Sufuria mbalimbali za kahawa (sehemu ya 1)

Kahawa imeingia katika maisha yetu na kuwa kinywaji kama chai. Ili kufanya kikombe cha kahawa kali, vifaa vingine ni muhimu, na sufuria ya kahawa ni mojawapo yao. Kuna aina nyingi za sufuria za kahawa, na sufuria tofauti za kahawa zinahitaji viwango tofauti vya unene wa unga wa kahawa. Kanuni na ladha ya uchimbaji wa kahawa hutofautiana. Sasa hebu tuanzishe sufuria saba za kawaida za kahawa

HarioV60 Dripper ya kahawa

Jina V60 linatokana na pembe yake ya conical ya 60 °, ambayo imetengenezwa kwa kauri, kioo, plastiki, na vifaa vya chuma. Toleo la mwisho hutumia vikombe vya chujio vya shaba vilivyoundwa kwa upitishaji wa juu wa mafuta ili kufikia uchimbaji bora na uhifadhi bora wa joto. V60 inashughulikia anuwai nyingi katika utengenezaji wa kahawa, haswa kutokana na muundo wake katika nyanja tatu zifuatazo:

1. Pembe ya digrii 60: Hii huongeza muda wa maji kutiririka kupitia unga wa kahawa na kuelekea katikati.
2. Shimo kubwa la chujio: Hii huturuhusu kudhibiti ladha ya kahawa kwa kubadilisha kiwango cha mtiririko wa maji.
3. Muundo wa ond: Hii huruhusu hewa kutoka juu kutoka pande zote ili kuongeza upanuzi wa unga wa kahawa.

Siphon Muumba wa Kahawa

Sufuria ya siphon ni njia rahisi na rahisi kutumia kwa kutengenezea kahawa, na pia ni mojawapo ya mbinu maarufu zaidi za kutengeneza kahawa katika maduka ya kahawa. Kahawa hutolewa kwa njia ya joto na shinikizo la anga. Ikilinganishwa na kitengeneza pombe cha mkono, uendeshaji wake ni rahisi na rahisi kusawazisha.

Sufuria ya siphon haina uhusiano wowote na kanuni ya siphon. Badala yake, hutumia Kupokanzwa kwa Maji kutoa mvuke baada ya joto, ambayo husababisha kanuni ya upanuzi wa Thermal. Sukuma maji ya moto kutoka kwenye tufe la chini hadi kwenye sufuria ya juu. Baada ya sufuria ya chini kupoa, nyonya maji kutoka kwenye sufuria ya juu nyuma ili kutengeneza kikombe cha kahawa safi. Uendeshaji huu wa mwongozo umejaa furaha na unafaa kwa mikusanyiko ya marafiki. Kahawa iliyotengenezwa ina ladha tamu na harufu nzuri, na kuifanya kuwa chaguo bora kwa kufanya kahawa ya daraja moja.

Chungu cha Waandishi wa Habari wa Ufaransa

TheVyombo vya habari vya Ufaransa, pia inajulikana kama chungu cha kuchuja vyombo vya habari vya Ufaransa au kutengenezea chai, ilianzishwa mwaka wa 1850 nchini Ufaransa kama chombo rahisi cha kutengenezea pombe kinachojumuisha chupa ya glasi inayostahimili joto na chujio cha chuma chenye fimbo ya shinikizo. Lakini sio tu kumwaga unga wa kahawa ndani, kumwaga maji ndani, na kuchuja.

Kama vyungu vingine vyote vya kahawa, vyungu vya shinikizo la Ufaransa vina mahitaji madhubuti ya ukubwa wa chembe ya kusaga kahawa, halijoto ya maji na muda wa uchimbaji. Kanuni ya chungu cha vyombo vya habari vya Ufaransa: toa kiini cha kahawa kwa kuloweka kupitia njia ya kusaga ya mguso kamili kuloweka maji na unga wa kahawa.