Sufuria ya Mocha ni chombo kidogo cha kahawa cha nyumbani kinachotumia shinikizo la maji yanayochemka kutoa spresso. Kahawa inayotolewa kwenye chungu cha Mocha inaweza kutumika kwa vinywaji mbalimbali vya espresso, kama vile kahawa ya latte. Kwa sababu ya ukweli kwamba sufuria za mocha kawaida hupakwa alumini ili kuboresha ubora wa mafuta, kusafisha na matengenezo ni muhimu sana.
Chagua Chungu cha Mocha cha Ukubwa wa Kawaida
Kwa sufuria ya mocha, ni muhimu kuongeza kiasi kinachofaa cha kahawa na maji ili kuhakikisha uchimbaji laini. Kwa hiyo, kabla ya kununua sufuria ya Mocha, inashauriwa kuchagua ukubwa unaotumiwa mara kwa mara.
Wakati wa kununua sufuria ya Mocha kwa mara ya kwanza
Vipu vya Mokakwa kawaida hupakwa nta au mafuta wakati wa mchakato wa utengenezaji ili kuzuia kutu. Ikiwa ununuzi kwa mara ya kwanza, inashauriwa kuosha na jaribu tena mara 2-3. Wafanyabiashara wengine wa mtandaoni wamebobea katika kutoa maharagwe ya kahawa kwa ajili ya kusafisha, badala ya kahawa ya kunywa. Kahawa iliyotengenezwa kwa maharagwe haya ya kahawa haiwezi kuliwa. Ikiwa maharagwe ya kahawa hayatolewa, tumia maharagwe ya kahawa ya zamani au yaliyoharibiwa nyumbani, kwani kuyapoteza bado ni kupoteza.
Pamoja inakuwa ngumu
Kwa sufuria mpya za mocha, eneo la pamoja kati ya juu na chini linaweza kuwa gumu kidogo. Kwa kuongeza, ikiwa haitumiki kwa muda mrefu, viungo vya sufuria ya mocha vinaweza pia kuwa ngumu. Kiungo ni kigumu sana, ambacho kinaweza kusababisha kioevu cha kahawa kilichotolewa kuvuja. Katika kesi hii, ni rahisi zaidi kutumia mafuta ya kupikia ndani ya kiungo, kisha uifuta au kuipindua mara kwa mara na kuifungua tena.
Muundo wa sufuria ya Mocha
Mocha sufuriaimetengenezwa kwa chuma cha pua na alumini, imegawanywa katika sehemu tatu:
1. Chambua sehemu ya juu ya kahawa (pamoja na chujio na gasket)
2. Kikapu chenye umbo la funnel kwa kuwekea maharagwe ya kahawa
3. Boiler ya kushikilia maji
Kusafisha sufuria ya Mocha
-Jaribu kusafisha kwa maji tu na epuka kutumia mawakala wa kusafisha. Tumia mawakala wa kusafisha kusafisha, kwani mawakala wa kusafisha wanaweza kubaki katika kila kona na mwanya wa sufuria, ikiwa ni pamoja na gasket na safu ya katikati, ambayo inaweza kusababisha kahawa iliyotolewa kuonja.
-Kwa kuongeza, ikiwa brashi inatumiwa kusafisha, inaweza kuharibu uso wa sufuria, na kusababisha rangi na oxidation, na kuifanya kuwa haifai kwa matumizi ya muda mrefu.
- Usitumie katika mashine za kuosha vyombo isipokuwa brashi au washers. Kusafisha katika dishwasher kuna uwezekano wa oxidize.
- Kuwa mwangalifu wakati wa kusafisha, shughulikia kwa uangalifu.
Safisha mabaki ya mafuta ya kahawa
Kunaweza kuwa na mabaki ya mafuta ya kahawa wakati wa kusafisha na maji. Katika hali hii, unaweza kuifuta kwa upole na kitambaa.
Mara kwa mara safisha gasket
Gasket haipaswi kuunganishwa na kusafishwa mara kwa mara, kwani inaweza kukusanya vitu vya kigeni. Inahitaji tu kusafishwa mara kwa mara.
Ili kuondoa unyevu kutoka kwamtengenezaji wa kahawa wa mocha
Sufuria za Mocha zimetengenezwa kwa chuma cha pua na alumini. Lazima zisafishwe na kukaushwa vizuri baada ya kila matumizi, na zinapaswa kuwekwa mbali na mazingira yenye unyevunyevu iwezekanavyo. Zaidi ya hayo, hifadhi juu na chini ya sufuria tofauti.
Granules za kahawa ni ngumu kidogo
Chembechembe za kahawa zinazotumiwa kwenye chungu cha Mocha zinapaswa kuwa mnene zaidi kuliko zile za mashine ya kahawa ya Italia. Ikiwa chembe za kahawa ni nzuri sana na hazijashughulikiwa vibaya, kahawa inaweza isifikie mkondo wakati wa mchakato wa uchimbaji na inaweza kuvuja kati ya boiler na chombo, na kusababisha hatari ya kuungua.
Muda wa kutuma: Nov-11-2024