-
Jinsi ya kuhifadhi maharagwe ya kahawa
Je, huwa na hamu ya kununua maharagwe ya kahawa baada ya kunywa kahawa iliyotengenezwa kwa mkono nje? Nilinunua vyombo vingi nyumbani na nilifikiri ningeweza kuvipika mwenyewe, lakini ninawezaje kuhifadhi maharagwe ya kahawa nikifika nyumbani? Maharage yanaweza kudumu kwa muda gani? Maisha ya rafu ni nini? Makala ya leo yatakufundisha...Soma zaidi -
historia ya mfuko wa chai
Chai ya mifuko ni nini? Mfuko wa chai ni mfuko mdogo wa kutupwa, wenye vinyweleo na kufungwa unaotumika kutengenezea chai. Ina chai, maua, majani ya dawa, na viungo. Hadi mwanzoni mwa karne ya 20, njia ya kutengeneza chai ilibaki bila kubadilika. Loweka majani ya chai kwenye sufuria kisha mimina chai kwenye kikombe, ...Soma zaidi -
Kwa kutumia sufuria ya kifaransa kutoa kikombe cha kahawa chenye ubora thabiti
Je, ni vigumu jinsi gani kutengeneza kahawa? Kwa upande wa uvutaji maji kwa mikono na ujuzi wa kudhibiti maji, mtiririko wa maji thabiti una athari kubwa kwenye ladha ya kahawa. Mtiririko wa maji usio thabiti mara nyingi husababisha athari hasi kama vile uchimbaji na athari za mkondo, na kahawa inaweza isionje vizuri. Kuna...Soma zaidi -
matcha ni nini?
Matcha latte, keki za Matcha, aiskrimu ya Matcha… Mlo wa Matcha wa rangi ya kijani unavutia sana. Kwa hivyo, unajua Matcha ni nini? Je, ina virutubisho gani? Jinsi ya kuchagua? Matcha ni nini? Matcha asili yake katika nasaba ya Tang na inajulikana kama "chai ya mwisho". Kusaga chai...Soma zaidi -
Uzalishaji wa Whisk ya Chai
Miaka elfu saba iliyopita, watu wa Hemudu walianza kupika na kunywa "chai ya zamani". Miaka elfu sita iliyopita, Mlima wa Tianluo huko Ningbo ulikuwa na mti wa chai uliopandwa kwa njia bandia nchini China. Kwa nasaba ya Wimbo, mbinu ya kuagiza chai ilikuwa imekuwa mtindo. Mwaka huu, "Chi...Soma zaidi -
Pata maelezo zaidi kuhusu Moka pot
Inapokuja kwa mocha, kila mtu anafikiria kahawa ya mocha. Kwa hivyo sufuria ya mocha ni nini? Moka Po ni zana inayotumika kuchimba kahawa, ambayo hutumiwa sana katika nchi za Ulaya na Amerika Kusini, na inajulikana kama "chujio cha matone cha Italia" nchini Merika. Sufuria ya kwanza ya moka ilikuwa manufactu...Soma zaidi -
Njia za kuhifadhi chai nyeupe
Watu wengi wana tabia ya kukusanya. Kukusanya vito, vipodozi, mifuko, viatu... Kwa maneno mengine, hakuna uhaba wa wapenda chai katika sekta ya chai. Wengine wana utaalam wa kukusanya chai ya kijani, wengine wana utaalam katika kukusanya chai nyeusi, na bila shaka, wengine pia wana utaalam katika kukusanya...Soma zaidi -
Jinsi ya kuchagua karatasi ya chujio kwa kahawa iliyotengenezwa kwa mkono?
Karatasi ya kichujio cha kahawa huchangia sehemu ndogo ya jumla ya uwekezaji katika kahawa iliyotengenezwa kwa mikono, lakini ina athari kubwa kwa ladha na ubora wa kahawa. Leo, hebu tushiriki uzoefu wetu katika kuchagua karatasi ya chujio. -Inafaa- Kabla ya kununua karatasi ya chujio, kwanza tunahitaji kwa uwazi...Soma zaidi -
Kwa nini ninapendekeza kutumia makopo ya bati kwa ajili ya ufungaji?
Mwanzoni mwa mageuzi na kufungua, faida ya gharama ya bara ilikuwa kubwa. Sekta ya utengenezaji wa bati ilihamishwa kutoka Taiwan na Hong Kong hadi bara. Katika karne ya 21, China Bara ilijiunga na mfumo wa ugavi wa kimataifa wa WTO, na mauzo ya nje yaliongezeka kwa kasi...Soma zaidi -
Chui ya glasi ni nzuri sana, umejifunza mbinu ya kutengeneza chai nayo?
Katika alasiri ya starehe, pika sufuria ya chai ya zamani na uangalie majani ya chai ya kuruka kwenye sufuria, unahisi utulivu na raha! Ikilinganishwa na vyombo vya chai kama vile alumini, enameli na chuma cha pua, sufuria za glasi hazina oksidi za chuma zenyewe, ambazo zinaweza kuondoa madhara yanayosababishwa na...Soma zaidi -
Kuelewa Vyungu vya Mocha
Hebu tujifunze kuhusu chombo cha hadithi cha kahawa ambacho kila familia ya Italia lazima iwe nayo! Chungu cha mocha kilivumbuliwa na Mwitaliano Alfonso Bialetti mnamo 1933. Vyungu vya kiasili vya mocha kwa ujumla hutengenezwa kwa nyenzo ya aloi ya alumini. Rahisi kukwaruza na inaweza kuwashwa tu na mwali ulio wazi, lakini haiwezi...Soma zaidi -
Chagua kettle ya kahawa inayofaa kwa mikono yako mwenyewe
Kama chombo muhimu cha kutengenezea kahawa, vyungu vilivyotengenezwa kwa mikono ni kama panga za watu wenye upanga, na kuchagua chungu ni kama kuchagua upanga. Chungu cha kahawa kinachofaa kinaweza kupunguza ugumu wa kudhibiti maji wakati wa kutengeneza pombe. Kwa hivyo, kuchagua sufuria inayofaa ya kahawa iliyotengenezwa kwa mkono ni muhimu sana ...Soma zaidi