Chai whisk ni chombo cha kuchanganya chai kilichotumiwa nyakati za kale kwa kutengenezea chai. Imetengenezwa kutoka kwa kizuizi cha mianzi kilichokatwa vizuri. Visiki vya chai vimekuwa jambo la lazima katika sherehe ya kisasa ya chai ya Kijapani, inayotumiwa kuchochea chai ya unga. Mtengenezaji chai kwanza hutumia sindano nyembamba ya chai ya Kijapani kumwaga chai ya unga kwenye bakuli la chai, na kisha huongeza maji ya moto kwa kijiko. Baada ya hayo, koroga chai ya unga na maji na chai ili kuunda povu.
Matumizi ya whisk za chai
Thewhisk ya chaiilikuwa chombo cha kutengeneza chai kilichotumiwa nyakati za kale, sawa na kazi ya kijiko cha kisasa.
Koroga whisk ya chai hadi poda ya chai iwe sawa, kisha mimina kwa kiasi kinachofaa cha maji baridi na ukoroge haraka na whisk ya chai ili kuunda Bubbles. Ingawa whisk ya chai ni ndogo, pia kuna tahadhari nyingi za kuchukuliwa wakati wa kutumia, na mtu lazima awe mwangalifu sana. Kwa kusema kweli, viwiko vya chai ni bidhaa za matumizi ya kawaida, lakini Wajapani wasio na tija huruhusu matumizi ya mara kwa mara ya kiwiko kimoja cha chai katika mazoezi ya sherehe ya jumla ya chai. Walakini, wakati wa kufanya hafla kuu za chai, imeainishwa kwamba kiwiko kipya cha chai lazima kitumike kuelezea umuhimu wa mambo ya chai, heshima kwa watu wa chai, na uelewa na mfano wa roho ya sherehe ya chai ya "maelewano, heshima, uwazi, na utulivu” kupitia “utakatifu”.
Baada ya kutumiawhisk ya chai ya matcha, inapaswa kuoshwa safi na kukaushwa. Baada ya kuosha, tumia vidole ili kupanga sura ya vipande vya mianzi, na upole kuvuta nje. Epuka mkusanyiko wa nyuzi za mianzi, ambayo itaathiri kizazi cha povu huko Matcha.
Kusafisha whisk za chai
Macha whiskkusafisha kunamaanisha tu kuosha kwa maji, kukausha kawaida, na kuhifadhi. Walakini, kuzingatia maelezo kadhaa katika operesheni ya vitendo kunaweza kufanya kusafisha na kudumisha sura ya whisk ya chai, ambayo inaweza kutumika kwa muda mrefu:
(1) Andaa takriban 1cm ya maji baridi kwenye sufuria, kama vile unapoagiza chai. Haraka brashi whisk ya chai na kurudi mara kadhaa ili kuosha madoa yoyote ya chai;
(2) Tumia kidole gumba na cha shahada kuondoa madoa ya chai kwenye sikio la nje moja baada ya jingine;
(3) Tumia kidole gumba na cha shahada kuondoa madoa ya chai kwenye sikio la ndani moja baada ya jingine;
(4) Kipigo cha chai husafisha haraka na kusafisha madoa ya chai tena katika maji safi;
(5) Kipigo cha chai kimeundwa ili kurejesha umbo lake la asili, sikio la nje likiwa na umbo la duara na sikio la ndani limekazwa kuelekea katikati. Kisha whisk huinuka, kukatwa, na kukusanywa pamoja;
(6) Futa madoa ya maji kwenye whisk ya chai;
(7) Iwapo kuna stendi ya whisk ya chai, kuweka kiwiko cha chai kwenye stendi kunaweza kudumisha umbo lake na kuhakikisha kwamba whisk ya chai imewekwa vizuri.
Matengenezo ya viboko vya chai
Kuhusu utunzaji wa visiki vya chai, ni muhimu pia kuzuia kuchomwa na jua, kuoka, na kulowekwa. Vipuli vya chai vya asili vya mianzi havipaswi kuangaziwa na jua moja kwa moja, kuokwa, au kulowekwa kwa maji kwa muda mrefu. Baada ya kusafisha, weka kwenye eneo lenye uingizaji hewa mzuri ili ukauke kwa njia ya kawaida kabla ya kuhifadhi. Ikiwa unataka kuiondoa kwenye whisk ya chai, kavu hewa mpaka iko karibu, kisha uondoe na uendelee kukausha hewa ili unyevu usijikusanyike katikati ya sikio la ndani. Ikiwa whisk ya chai sio kavu kabisa kabla ya kuhifadhi, kuna uwezekano wa ukuaji wa mold. Ikiwa kuna matangazo ya ukungu kwenye whisk ya chai, suuza na maji na uone ikiwa inaweza kufutwa. Ikiwa kuna harufu, haipendekezi kuendelea kuitumia. Viboko vya chai na bakuli za chai ni sawa, matumizi sahihi na huduma inaweza kudumu kwa muda mrefu.
Muda wa kutuma: Jul-22-2024