Jinsi ya kusafisha madoa ya chai

Kiwango cha chai hutolewa na mmenyuko wa oxidation kati ya poliphenoli ya chai katika majani ya chai na dutu za chuma katika kutu ya chai hewani. Chai ina polyphenols ya chai, ambayo inaweza kuongeza oksidi na kutengeneza madoa ya chai inapogusana na hewa na maji, na kushikamana na uso wa maji.vijiko vya chaina vikombe vya chai, hasa nyuso mbaya za udongo. Madoa ya chai yana vitu vyenye madhara kama vile arseniki, zebaki, cadmium na risasi, ambavyo vinaweza kuingia kwenye mfumo wa usagaji chakula wa binadamu kupitia mdomoni na kuunganishwa kwa urahisi na protini, asidi ya mafuta, vitamini na virutubishi vingine kwenye chakula, hivyo kusababisha kunyesha na kuzuia ufyonzwaji na usagaji wa virutubisho kwenye utumbo mwembamba. Wanaweza pia kusababisha kuvimba na hata necrosis katika viungo kama vile figo, ini na tumbo. Hasa kwa wagonjwa wa kidonda, kumeza madoa ya chai mara nyingi kunaweza kuwa mbaya zaidi hali yao.

Kwa hivyo, inahitajika kusafisha mara kwa mara madoa ya chai kwenye zana kama vile vikombe vya chai na sufuria. Kwa hivyo, kuna njia yoyote ya kusafisha madoa ya chai kwa urahisi?

1. Soda ya kuoka

Sehemu kuu ya kiwango cha chai ni mkusanyiko wa tannins katika majani ya chai kupitia athari za kemikali kama vile oxidation kwenye vikombe vya chai. Soda ya kuoka inaweza kuguswa na kiwango cha chai ili kutoa vitu vyenye mumunyifu, ambavyo huyeyusha na kuondoa kiwango cha chai. Madoa ya chai yameshikamana kwa muda mrefu na ni vigumu kusafisha. Unaweza kuzilowesha kwenye soda ya kuoka kwa siku moja na usiku, kisha kuzisafisha kwa upole na mswaki ili kuzisafisha kwa urahisi.

2. Lemon peel

Peel ya limao ina asidi ya citric, ambayo inaweza kubadilisha vitu vya alkali kwenye majani ya chai, na hivyo kufikia lengo la kuondoa majani ya chai.

Watafiti wamegundua kwamba kuloweka mfuko mmoja wa chai nyeusi ya Kiingereza kwa wakati mmoja hutoa madoa zaidi ya chai kuliko kuloweka mifuko miwili kwa wakati mmoja, na kuloweka mifuko mitano kwa wakati mmoja kwa kushangaza haifanyi madoa ya chai. Hii inawezekana kutokana na polyphenols katika chai kusababisha kupungua kwa thamani ya pH ya supu ya chai. Mafanikio mengine yenye hati miliki ni kuongeza kiasi kidogo cha asidi ya citric kwenye mifuko ya chai ili kurekebisha ladha huku ukipunguza madoa ya chai. Kwa kuongeza, ioni za kalsiamu ni jambo muhimu katika uundaji wa kiwango cha chai, ambayo inakuza mmenyuko wa oxidation ya polyphenols ya chai na ina jukumu la kuunganisha msalaba katika mchakato wa upolimishaji. Ugumu wa maji, stains zaidi ya chai kutakuwa na. Maji ya chini ya ardhi yana ugumu wa juu zaidi kuliko maji ya juu ya ardhi, na kutumia maji safi kutengenezea chai pia kutasababisha madoa kidogo ya chai. Kunywa chai na maji ya bomba kunaweza kuchemsha maji vizuri kwa dakika chache, na kalsiamu na magnesiamu ndani yake itaunda suluhisho la alkali ya kaboni, kupunguza uundaji wa stain za chai.

Unaweza kutumia chombo kikubwa, kumwaga maji ya joto, loweka seti ya chai na madoa ya chai na peel ya limao pamoja kwa masaa 4-5, na kisha uifuta kwa upole na kitambaa ili kuondoa madoa ya chai.

3. Maganda ya mayai na siki nyeupe

Vikombe vingine vina vizuizi vya chai vya chuma ndani, ambayo inaweza kuwa nyeusi na ngumu kuosha kwa sababu ya madoa ya chai. Kwa wakati huu, maganda ya mayai na siki nyeupe inaweza kutumika kuwasafisha. Weka maganda ya mayai na siki nyeupe kwenye bakuli, kisha ongeza maji na ukoroge vizuri. Baada ya kuloweka chai kwa dakika 30, itakuwa safi. Njia hii inaweza kulainisha madoa ya chai na pia kuua bakteria.

4. Peel ya Viazi

Wakati watu wanakula viazi nyumbani, wanaweza kuweka viazi zilizopigwa kwa sababu viazi vina kiasi kikubwa cha wanga. Inapofunuliwa na joto la juu, wanga itaunda suluhisho la colloidal na adsorption na uwezo wa kuondoa stain, ambayo ni nyenzo nzuri ya kuondoa stains ya chai.

Weka ngozi za viazi kwenye sufuria au kikombe cha chai na uwashe moto hadi ichemke. Baada ya maji kuchemka, acha yapoe kidogo kisha yapoe kidogo ili kusafisha kwa urahisi madoa ya chai yaliyounganishwa na buli na kikombe cha chai.

Wakati wa kusafisha seti za chai, tahadhari maalum inapaswa kulipwa ili kuepuka kutumia zana mbaya na za kuharibu kwa urahisi ili kusugua seti za chai. Kusafisha seti za chai kwa njia hii kunaweza kuharibu enamel kwenye uso wa chai kwa urahisi, na kusababisha seti za chai kuwa nyembamba na madoa ya chai kuingia polepole kwenye seti za chai, na kuifanya kuwa ngumu sana kusafisha kabisa.
Kwa kuongeza, ni muhimu kutambua kwamba wakati wa kusafisha seti za chai, reagents maalum haipaswi kutumiwa ili kuepuka reagents mabaki na sababu mbaya.