Mfuko wa chai ni aina ya bidhaa ya chai ambayo hutumia chai iliyosagwa ya vipimo fulani kama malighafi na huwekwa kwenye mifuko kwa kutumia karatasi maalum ya kichujio cha ufungaji kulingana na mahitaji ya ufungaji. Imepewa jina la chai inayotengenezwa kwenye mifuko na kuliwa moja baada ya nyingine.
Mifuko ya chai inahitaji kwamba ladha ya majani ya chai kabla na baada ya ufungaji kimsingi ni sawa. Ni aina ya chai iliyosindikwa ambayo hubadilisha utengezaji wa chai iliyolegea kuwa chai ya mfuko, na njia za ufungaji na kunywa ni tofauti na chai ya kitamaduni.
Kwa kuongeza kasi ya maisha, mifuko ya chai imekuwa maarufu ulimwenguni kote kwa sababu ya utayarishaji wao wa haraka, safi na wa usafi, kubeba kwa urahisi, na kufaa kwa kuchanganya vinywaji. Wao ni maarufu katika Ulaya na Amerikamasokona imekuwa njia ya kawaida ya kufungasha na kunywa chai katika nchi zilizoendelea, kama vile nyumba, mikahawa, maduka ya kahawa, ofisi, na kumbi za mikutano. Kufikia miaka ya 1990, mifuko ya chai ilikuwa imechukua 25% ya jumla ya biashara ya chai duniani, na kwa sasa, mauzo ya mifuko ya chai katika soko la kimataifa yanaongezeka kwa kiwango cha 5% hadi 10% kila mwaka.
Uainishaji wa Bidhaa za Mfuko wa Chai
Mifuko ya chai inaweza kuainishwa kulingana na utendaji wa yaliyomo, sura ya mfuko wa ndani wa mfuko wa chai, nk.
1. Huainishwa kwa maudhui ya utendaji
Kulingana na utendaji wa yaliyomo, mifuko ya chai inaweza kugawanywa katika mifuko ya chai ya aina ya chai, mifuko ya chai ya aina ya mchanganyiko, nk. mifuko ya chai kulingana na aina tofauti za vifurushi vya chai; Mifuko ya chai iliyochanganywa mara nyingi hutengenezwa kwa kuchanganya na kuchanganya majani ya chai na viambato vya chai vya afya ya mimea kama vile chrysanthemum, ginkgo, ginseng, gynostemma pentaphyllum, na honeysuckle.
2. Kuainisha kulingana na sura ya mfuko wa ndani wa chai
Kulingana na sura ya mfuko wa ndani wa chai, kuna aina tatu kuu za mifuko ya chai: mfuko wa chumba kimoja, mfuko wa vyumba viwili, na mfuko wa piramidi.
- Mfuko wa ndani wa mfuko wa chai wa chumba kimoja unaweza kuwa katika sura ya bahasha au mduara. Mfuko wa chai wa duara wa chumba kimoja cha chai hutolewa nchini Uingereza na maeneo mengine tu; Kwa ujumla, mifuko ya chai ya daraja la chini hufungwa kwenye mfuko wa ndani wa bahasha ya chumba kimoja. Wakati wa kutengeneza, mfuko wa chai mara nyingi si rahisi kuzama na majani ya chai huyeyuka polepole.
- Mfuko wa ndani wa mfuko wa chai wa vyumba viwili uko katika umbo la "W", pia unajulikana kama mfuko wa umbo la W. Aina hii ya mfuko wa chai inachukuliwa kuwa aina ya juu ya mfuko wa chai, kwani maji ya moto yanaweza kuingia kati ya mifuko ya chai pande zote mbili wakati wa kutengeneza pombe. Sio tu kwamba mfuko wa chai ni rahisi kuzama, lakini juisi ya chai pia ni rahisi kufuta. Hivi sasa, inatolewa na makampuni machache tu kama vile Lipton nchini Uingereza.
- Muundo wa mfuko wa ndanimfuko wa chai wenye umbo la piramidini umbo la piramidi la pembe tatu, na uwezo wa juu wa upakiaji wa 5g kwa kila mfuko na uwezo wa kufunga chai yenye umbo la bar. Kwa sasa ni aina ya juu zaidi ya ufungaji wa mifuko ya chai duniani.
Teknolojia ya usindikaji wa mifuko ya chai
1. Yaliyomo na malighafi ya mifuko ya chai
Malighafi kuu ya yaliyomo kwenye mifuko ya chai ni chai na chai ya afya ya mimea.
Mifuko ya chai ya aina ya chai iliyotengenezwa kutoka kwa majani ya chai ndiyo aina ya kawaida ya mifuko ya chai. Kwa sasa, kuna mifuko ya chai nyeusi, mifuko ya chai ya kijani, mifuko ya chai ya oolong na aina nyingine za mifuko ya chai inayouzwa sokoni. Aina tofauti za mifuko ya chai zina sifa na mahitaji fulani ya ubora, na ni muhimu kuepuka kuanguka katika dhana potofu kwamba "ubora wa mifuko ya chai na malighafi haijalishi" na "mifuko ya chai inapaswa kuunganishwa na poda ya chai ya ziada". Ubora wa chai mbichi kwa mifuko ya chai huzingatia hasa harufu, rangi ya supu na ladha. Chai ya kijani kibichi huhitaji harufu ya juu, mbichi na ya kudumu kwa muda mrefu, bila harufu mbaya kama vile kuzeeka vibaya au moshi wa kuteketezwa. Rangi ya supu ni ya kijani, wazi, na angavu, yenye ladha kali, tulivu na yenye kuburudisha. Chai ya kijani kibichi kwa sasa ndiyo bidhaa moto zaidi katika ukuzaji wa mifuko ya chai duniani kote. China ina rasilimali nyingi za chai ya kijani, ubora bora, na hali nzuri ya maendeleo, ambayo inapaswa kuzingatiwa vya kutosha.
Ili kuboresha ubora wa mifuko ya chai, chai mbichi kawaida huhitaji kuchanganywa, ikijumuisha aina tofauti za chai, asili na mbinu za uzalishaji.
2. Usindikaji wa Malighafi ya Mfuko wa Chai
Kuna mahitaji fulani kwa vipimo na teknolojia ya usindikaji wa malighafi ya mfuko wa chai.
(1) Uainishaji wa Malighafi ya Mfuko wa Chai
① Vipimo vya mwonekano: chai ya shimo 16~40, yenye ukubwa wa mwili wa 1.00~1.15 mm, isiyozidi 2% kwa 1.00 mm na isiyozidi 1% kwa 1.15 mm.
② Mahitaji ya ubora na mtindo: Ladha, harufu, rangi ya supu, n.k. vyote vinapaswa kukidhi mahitaji.
③ Unyevu: Maudhui ya unyevu wa vifaa vya ufungaji vinavyotumiwa kwenye mashine haipaswi kuzidi 7%.
④ Kiasi cha gramu mia: Malighafi ya mifuko ya chai iliyopakiwa kwenye mashine inapaswa kuwa na ujazo wa gramu mia kati ya 230-260mL.
(2) Mfuko wa chai usindikaji malighafi
Iwapo kifungashio cha mfuko wa chai kinatumia malighafi ya mfuko wa chai punjepunje kama vile chai nyeusi iliyovunjika au chai ya kijani kibichi, malighafi inayofaa inaweza kuchaguliwa na kuchanganywa kulingana na vipimo vinavyohitajika kwa kifungashio cha mfuko wa chai kabla ya ufungaji. Kwa malighafi ya mfuko wa chai isiyo na punjepunje, michakato kama vile kukausha, kukata, kukagua, uteuzi wa hewa, na kuchanganya inaweza kutumika kwa usindikaji zaidi. Kisha, uwiano wa kila aina ya chai mbichi inaweza kuamua kulingana na mahitaji ya ubora na vipimo vya chai, na kuchanganya zaidi kunaweza kufanywa.
3. Vifaa vya ufungaji kwa mifuko ya chai
(1) Aina za vifaa vya ufungaji
Vifungashio vya mifuko ya chai ni pamoja na vifungashio vya ndani (yaani karatasi ya chujio cha chai), nyenzo za ufungashaji za nje (yaani.bahasha ya mfuko wa chai wa nje), nyenzo za sanduku la ufungaji, na karatasi ya kioo ya plastiki ya uwazi, kati ya ambayo nyenzo za ndani za ufungaji ni nyenzo muhimu zaidi ya msingi. Kwa kuongeza, wakati wa mchakato mzima wa ufungaji wa mfuko wa chai, thread ya pamba kwa mstari wa kuinua na karatasi ya lebo inahitaji kutumika. Wambiso wa polyester ya acetate hutumiwa kwa mstari wa kuinua na kuunganisha lebo, na masanduku ya karatasi ya bati hutumiwa kwa ajili ya ufungaji.
(2) Karatasi ya chujio cha chai
Karatasi ya chujio cha chaini malighafi muhimu zaidi katika vifaa vya ufungaji wa mfuko wa chai, na utendaji na ubora wake utaathiri moja kwa moja ubora wa mifuko ya chai iliyokamilishwa.
①Aina za karatasi za chujio cha chai: Kuna aina mbili za karatasi ya chujio cha chai inayotumika ndani na nje ya nchi: karatasi ya chujio cha chai iliyofungwa kwa joto na karatasi ya chujio isiyo na joto iliyotiwa muhuri. Kinachotumika zaidi kwa sasa ni karatasi ya chujio cha chai iliyotiwa muhuri kwa joto.
②Mahitaji ya msingi kwa karatasi ya chujio cha chai: Kama nyenzo ya ufungaji wa mifuko ya chai, karatasi ya chujio cha chai lazima ihakikishe kwamba viungo vinavyofaa vya chai vinaweza kuenea haraka kwenye supu ya chai wakati wa mchakato wa kutengeneza pombe, na pia kuzuia poda ya chai kwenye mfuko kuvuja kwenye supu ya chai. . Kuna mahitaji kadhaa kwa utendaji wake:
- Nguvu ya juu ya mvutano, haitavunjika chini ya operesheni ya kasi ya juu na kuvuta kwa mashine ya ufungaji ya mfuko wa chai.
- Utengenezaji wa joto la juu hauharibu..
- Unyevushaji mzuri na upenyezaji, unaweza kuyeyushwa haraka baada ya kutengenezwa, na dutu mumunyifu wa maji katika chai inaweza kuingia haraka.
- Nyuzi ni laini, sawa, na thabiti, na unene wa nyuzi kwa ujumla huanzia 0.0762 hadi 0.2286mm. Karatasi ya chujio ina ukubwa wa pore ya 20 hadi 200um, na wiani wa karatasi ya chujio na usawa wa usambazaji wa pores ya chujio ni nzuri.
- isiyo na harufu, isiyo na sumu, na inakidhi mahitaji ya usafi wa chakula.
- Nyepesi, karatasi ni nyeupe safi.
Muda wa kutuma: Juni-24-2024