Mfuko wa chai ni aina ya bidhaa ya chai ambayo hutumia chai iliyokandamizwa ya maelezo fulani kama malighafi na imewekwa ndani ya mifuko kwa kutumia karatasi maalum ya vichungi kulingana na mahitaji ya ufungaji. Imetajwa baada ya chai ambayo hutolewa kwenye mifuko na hutumiwa moja kwa moja.
Mifuko ya chai inahitaji ladha ya majani ya chai kabla na baada ya ufungaji ni sawa. Ni aina ya chai iliyosindika ambayo hubadilisha pombe ya chai huru kuwa chai ya begi, na njia za ufungaji na kunywa ni tofauti na chai ya jadi.
Kwa kuongeza kasi ya kasi ya maisha, mifuko ya chai imekuwa maarufu ulimwenguni kwa sababu ya pombe yao ya haraka, safi na usafi, kubeba rahisi, na uwezo wa kuchanganya vinywaji. Ni maarufu katika Uropa na Amerikamasokona imekuwa njia ya kawaida ya ufungaji na kunywa chai katika nchi zilizoendelea, kama nyumba, mikahawa, maduka ya kahawa, ofisi, na kumbi za mkutano. Kufikia miaka ya 1990, mifuko ya chai ilikuwa imehesabu 25% ya biashara ya chai ulimwenguni, na kwa sasa, mauzo ya mifuko ya chai katika soko la kimataifa yanaongezeka kwa kiwango cha 5% hadi 10% kila mwaka.
Uainishaji wa bidhaa za begi la chai
Mifuko ya chai inaweza kuainishwa kulingana na utendaji wa yaliyomo, sura ya begi la chai ya begi la ndani, nk.
1. Iliyoainishwa na yaliyomo
Kulingana na utendaji wa yaliyomo, mifuko ya chai inaweza kugawanywa katika mifuko safi ya chai ya chai, mifuko ya aina ya chai, nk Mifuko ya chai iliyochanganywa mara nyingi hufanywa kwa kuchanganya na kujumuisha majani ya chai na viungo vya chai ya afya ya mmea kama vile chrysanthemum, ginkgo, ginseng, gynostemma pentaphyllum, na honeysuckle.
2. Ainisha kulingana na sura ya begi la chai ya ndani
Kulingana na sura ya begi la chai ya ndani, kuna aina tatu kuu za mifuko ya chai: begi moja la chumba, begi la chumba mara mbili, na begi la piramidi.
- Mfuko wa ndani wa begi moja la chai ya chumba inaweza kuwa katika sura ya bahasha au duara. Mfuko wa Chai ya Chai moja ya mviringo hutolewa tu nchini Uingereza na maeneo mengine; Kwa ujumla, mifuko ya chai ya daraja la chini imewekwa kwenye begi moja la bahasha ya chumba cha ndani. Wakati wa kutengeneza pombe, begi la chai mara nyingi sio rahisi kuzama na majani ya chai huyeyuka polepole.
- Mfuko wa ndani wa begi la chai ya chumba mbili uko katika sura ya "W", pia inajulikana kama begi lenye umbo la W. Aina hii ya begi la chai inachukuliwa kuwa aina ya juu ya begi la chai, kwani maji ya moto yanaweza kuingia kati ya mifuko ya chai pande zote wakati wa kutengeneza pombe. Sio tu kwamba begi la chai ni rahisi kuzama, lakini juisi ya chai pia ni rahisi kufuta. Hivi sasa, inazalishwa tu na kampuni chache kama Lipton nchini Uingereza.
- Sura ya ndani ya begiMfuko wa Chai ya Piramidini sura ya piramidi ya pembe tatu, na uwezo wa juu wa ufungaji wa 5g kwa kila begi na uwezo wa kusambaza chai iliyo na bar. Kwa sasa ni aina ya hali ya juu zaidi ya ufungaji wa begi la chai ulimwenguni.
Teknolojia ya usindikaji wa begi la chai
1. Yaliyomo na malighafi ya mifuko ya chai
Malighafi kuu kwa yaliyomo kwenye mifuko ya chai ni chai na chai ya afya ya mmea.
Mifuko ya Chai ya Chai safi iliyotengenezwa kutoka kwa majani ya chai ni aina za kawaida za mifuko ya chai. Kwa sasa, kuna mifuko ya chai nyeusi, mifuko ya chai ya kijani, mifuko ya chai ya oolong na aina zingine za mifuko ya chai inayouzwa kwenye soko. Aina tofauti za mifuko ya chai zina maelezo na mahitaji fulani ya ubora, na inahitajika kuzuia kuanguka kwa maoni potofu kwamba "ubora wa mifuko ya chai na malighafi haijalishi" na "mifuko ya chai inapaswa kuwekwa na poda ya chai ya msaidizi". Ubora wa chai mbichi kwa mifuko ya chai huzingatia harufu nzuri, rangi ya supu, na ladha. Chai ya kijani kibichi inahitaji harufu ya juu, safi na ya kudumu, bila harufu mbaya kama vile kuzeeka au moshi wa kuteketezwa. Rangi ya supu ni kijani, wazi, na mkali, na ladha kali, laini, na yenye kuburudisha. Chai ya kijani kibichi kwa sasa ndio bidhaa moto zaidi katika maendeleo ya mifuko ya chai ulimwenguni. Uchina ina rasilimali nyingi za chai ya kijani, ubora bora, na hali nzuri ya maendeleo, ambayo inapaswa kupewa umakini wa kutosha.
Ili kuboresha ubora wa mifuko ya chai, chai mbichi kawaida inahitaji kuchanganywa, pamoja na aina tofauti za chai, asili, na njia za uzalishaji.
2. Usindikaji wa malighafi ya begi la chai
Kuna mahitaji fulani ya maelezo na teknolojia ya usindikaji wa malighafi ya begi la chai.
(1) Uainishaji wa malighafi ya begi la chai
① Maelezo ya Kuonekana: 16 ~ 40 chai ya shimo, na saizi ya mwili ya 1.00 ~ 1.15 mm, isiyozidi 2% kwa 1.00 mm na isiyozidi 1% kwa 1.15 mm.
Mahitaji ya ubora na mtindo: ladha, harufu, rangi ya supu, nk Zote zinapaswa kukidhi mahitaji.
③ Yaliyomo ya unyevu: Unyevu wa vifaa vya ufungaji vilivyotumiwa kwenye mashine hautazidi 7%.
④ Kiasi cha gramu mia: malighafi ya mifuko ya chai iliyowekwa kwenye mashine inapaswa kuwa na kiasi cha gramu mia iliyodhibitiwa kati ya 230-260ml.
(2) Usindikaji wa malighafi ya begi la chai
Ikiwa ufungaji wa begi la chai hutumia malighafi ya chai ya granular kama vile chai nyeusi iliyovunjika au chai ya kijani kibichi, malighafi inayofaa inaweza kuchaguliwa na kuchanganywa kulingana na maelezo yanayohitajika kwa ufungaji wa begi la chai kabla ya ufungaji. Kwa malighafi ya begi la chai isiyo ya granular, michakato kama vile kukausha, kukata, uchunguzi, uteuzi wa hewa, na mchanganyiko unaweza kutumika kwa usindikaji zaidi. Halafu, sehemu ya kila aina ya chai mbichi inaweza kuamua kulingana na ubora na mahitaji ya chai, na mchanganyiko zaidi unaweza kufanywa.
3. Vifaa vya ufungaji kwa mifuko ya chai
(1) Aina za vifaa vya ufungaji
Vifaa vya ufungaji vya mifuko ya chai ni pamoja na vifaa vya ufungaji wa ndani (mfano karatasi ya vichungi vya chai), vifaa vya ufungaji wa nje (yaanibahasha ya chai ya nje), vifaa vya sanduku la ufungaji, na karatasi ya glasi ya plastiki ya uwazi, kati ya ambayo nyenzo za ufungaji wa ndani ni nyenzo muhimu zaidi ya msingi. Kwa kuongezea, wakati wa mchakato mzima wa ufungaji wa begi la chai, uzi wa pamba kwa mstari wa kuinua na karatasi ya lebo zinahitaji kutumiwa. Adhesive ya polyester ya acetate hutumiwa kwa mstari wa kuinua na kushikamana kwa lebo, na sanduku za karatasi zilizo na bati hutumiwa kwa ufungaji.
(2) Karatasi ya chujio cha chai
Karatasi ya chujio cha chaini malighafi muhimu zaidi katika vifaa vya ufungaji wa begi la chai, na utendaji wake na ubora wake utaathiri moja kwa moja ubora wa mifuko ya chai iliyomalizika.
①Aina za karatasi za chujio cha chai: Kuna aina mbili za karatasi ya chujio cha chai inayotumiwa ndani na kimataifa: Karatasi ya kuchuja ya chai iliyotiwa muhuri na karatasi isiyo na joto ya chai. Karatasi inayotumika sana kwa sasa ni karatasi ya chujio cha chai iliyotiwa muhuri.
②Mahitaji ya kimsingi ya karatasi ya chujio cha chai: Kama nyenzo ya ufungaji kwa mifuko ya chai, safu ya karatasi ya chujio cha chai lazima ihakikishe kuwa viungo vyenye ufanisi vya chai vinaweza kuingia haraka ndani ya supu ya chai wakati wa mchakato wa kutengeneza pombe, wakati pia kuzuia poda ya chai kwenye begi kutoka kwa supu ya chai. Kuna mahitaji kadhaa ya utendaji wake:
- Nguvu ya juu ya nguvu, haitavunja chini ya operesheni ya kasi kubwa na kuvuta kwa mashine ya ufungaji wa begi la chai.
- Kuzalisha joto la juu hakuharibu ..
- Kunyunyiza vizuri na upenyezaji, inaweza kunyooshwa haraka baada ya pombe, na vitu vyenye mumunyifu katika chai vinaweza kuteleza haraka.
- Nyuzi ni nzuri, sare, na thabiti, na unene wa nyuzi kwa ujumla kuanzia 0.0762 hadi 0.2286mm. Karatasi ya vichungi ina ukubwa wa pore wa 20 hadi 200um, na wiani wa karatasi ya vichungi na usawa wa usambazaji wa pores za vichungi ni nzuri.
- isiyo na harufu, isiyo na sumu, na inakidhi mahitaji ya usafi wa chakula.
- Uzito, karatasi ni nyeupe safi.
Wakati wa chapisho: Jun-24-2024